Директор ресторана Лала

ЛАЛА-гордый ресторан с вековыми традициями Востока! Совсем скоро он откроет свои двери и покажет своё пламя! Лала ищет того, кто способен управлять ей: гордо, профессионально, эффективно. Ты точно такой? Откликайся! Будет Преимуществом Опыт Ведения Строительства И Открытия Ресторана Обязанности, которые диктует тебе Лала:

Строительство, открытие и запуск ресторана.

Управление персоналом: набор и формирование команды, обучение, контроль, удержание; Управление операционной деятельностью и финансовой частью ресторана; Увеличение продаж, оптимизация расходов ресторана; Обеспечение роста гостевого потока; Развитие бренда ресторана, поддержание имиджа; Создание и поддержание комфортной рабочей атмосферы в коллективе; Поддержание высокого уровня сервиса для наших гостей; Взаимодействие с контрольно-надзорными органами; Обеспечение стандартов санитарии, гигиены, пищевой безопасности; Взаимодействие со структурными подразделениями Компании и ее руководителями. Лала тебе подчинится, если ты имеешь: Опыт работы Только на руководящей должности в Ресторанах от 1 года Обязателен; Знание принципов работы сферы гостеприимства и высоких стандартов обслуживания; Знание документооборота, технологических процессов, закупочной и складской деятельности ресторана; Высокие коммуникативные компетенции, лидерские качества, умение стать для подчиненных наставником; Нацеленность на результат; Навык работы с большим объемом информации в условиях высокой нагрузки; Высокий уровень ответственности и самостоятельность в принятии решений. Условия от Лалы: Официальное трудоустройство по ТК РФ; График работы 5/2 (вс, пн- выходные); Профессиональный рост и развитие, выезды на обучение; Выплаты 2 раза в месяц без задержек; Система лояльности; Корпоративные мероприятия; В дальнейшем выход на оклад+KPI. Уважаемые кандидаты, если у Вас нет опыта работы на руководящей должности в Ресторанах, Ваши резюме не будут рассмотрены. Благодарим за понимание! Вместе Мы Можем Больше — Стань Частью Общего Успеха!